In de schaduw van de Reusch (de watertoren in Schimmert) staat onze kwekerij in een voormalige loods van WML (Watermaatschappij Limburg). Hier kweken wij op ecologische wijze oesterzwammen. Dit wordt gedaan aan de hand van koffiedrab, die is opgehaald bij lokale bedrijven. Tevens wordt de circulaire en blauwe economie toegepast, doordat er geen afval gegenereerd wordt. Wilt u weten hoe wij dit doen? Dan kunt u een rondleiding door de kwekerij van Zwamburg boeken. Rob (eigenaar van Zwamburg) of een van zijn medewerkers loopt samen met u een rondje door de kwekerij en vertelt stap voor stap hoe het productieproces in elkaar zit. De afsluiting van de rondleiding vindt plaats in de boerderijwinkel waar u nog een overheerlijke oesterzwambitterbal krijgt.

Duur is ongeveer 60 minuten. De rondleidingen kunnen alleen op afspraak gereserveerd worden. Hiervoor geldt een minimale vergoeding van € 80,- per rondleiding of € 10,- per persoon bij meer dan 8 personen.